01436
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POMMIER DENIS
Domaine Isabelle et Denis POMMIER /
Agriculture biologique /
AOC Chablis /
100 % Chardonnay /
75 cl - 12.5°
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Date de disponibilité
D'une richesse et d'une amplitude gustative contrastant avec la vivacité habituelle des Chablis, ce vin ce distingue par des arômes plus ronds de tilleul et de fruits à chair jaunes avec des notes toastées.
À boire dès aujourd'hui accompagné de foie gras, noix de Saint-Jacques, poisson fin et noble ou volaille en sauce.
Potentiel de garde de 8 à 10 ans.
A less-traditional Chablis very rich, well-structured and round with aromas of limewood flowers, yellow-fresh fruits and toasty notes.