01598
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MAKER'S MARK
Origine : Loretto, Kentucky, Etats-Unis /
70 cl / 45°
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Malgré la grande réputation dont ce bourbon du Kentucky, produit par petits lots, se réjouit, MAKER'S MARK KENTUCKY STRAIGHT BOURBON est resté le résultat d'une production artisanale. 70% de maïs, 14% d'orge maltée et 16% de "red winter wheat" (blé rouge d'hiver), ce dernier qui lui confie toute sa douceur typique et ce qui en fait une pièce incontournable pour les amateurs de bourbon.
Au nez, les arômes de vanille, d'orange et de miel sont surlignés par une composition d'épices, provenant d'un caractère intensément boisé. Son goût, typique pour les bourbons, est doux (sans être trop sucré) et bien équilibré entre le caramel, la vanille et les fruits secs. Un finish suave, évoquant une canelle subtile.