02003
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VINHO SELECTION
AOC Pauillac /
60% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot & Malbec /
75 cl - 13°
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Date de disponibilité
L'appellation Pauillac comprend sur ses environ 1200 hectares trois des cinq Premiers Crus Classés du Médoc et de Graves: Lafite, Latour et Mouton. Les vignes du "CHÂTEAU PADARNAC" côtoient ces parcelles, et on le trouve généralement sur ces croupes au passé viticole très ancien. Ses sols appartiennent au système de graves profondes de la croupe du lieu-dit Padarnac.
Élevage 18 mois en barriques. D'une robe grenat intense et d'une belle attaque puissante avec beaucoup d'arômes, ce vin marie les fruits mûrs et cuits aux notes d'un bois savamment dosées. Avec sa grande densité et ses tanins très bien extraits, le palais s'accorde avec la longue finale.