SAINT JOSEPH ROUGE "350m" BIO

Longtemps adhérent de la cave coopérative de Tain, le domaine familial (depuis plus de 2 siècles!) s'est mis en indépendant depuis bientôt 20 ans à l'initiative de David Reynaud et produit des vins en agriculture biologique et en biodynamie.

Le Saint-Joseph 350m révèle un joli nez de fruits rouges et noirs bien mûrs. La violette s'affirme en bouche et apporte de l'élégance au vin. Gourmandise et générosité s'expriment dans cette cuvée 100% syrah très réussie. 

Vous pouvez l'accompagner idéalement avec une côte de bœuf, une épaule d'agneau, un gibier en sauce.