MAURY 20 ANS

Produit au nord-ouest de Perpignan dans le département français des Pyrénées-Orientales, en région Occitanie, l'AOC Maury est un vin doux oxydatif, élevé traditionnellement en foudres et bonbonnes.

Le MAURY 20 ANS du domaine du Mas Amiel nous offre complexité, finesse, élégance et belle amplitude. Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l'évocation d'épices douces, puis il grandit sur des notes plus étonnantes sur la réglisse fraîche. Une étonnante finale d'une grande persistance

Ce vin âgé de vingt ans révèle d'étonnants caractères de jeunesse et de fraîcheur. Il se déguste sur des fromages à pâte persillée type Roquefort, ou sur des desserts à base de chocolat et de fruits secs. Ouvrir une heure avant et servir à 15 °C.