BOURGUEIL "VIEILLES VIGNES"

02035

Nouvel article

Domaine de la Chanteleuserie / 

Thierry Boucard / 

AOC Bourgueil / 

100% Cabernet Franc / 

75 cl - 13°

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11,00 € TTC

Une vinification en cuves bois ouvertes et pigeage à l'ancienne au pied pour extraire les tanins et la couleur d'une manière douce, puis élevage pendant 6 mois en cuves bois. Age des ceps moyennant 65 ans.

Sa belle concentration permet des accords mets-vins avec les viandes rouges, les gibiers et des fromages de caractère. Servir à 16°C.

Pourquoi choisir La Cave du Maréchal