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PASCAL BERTHIER
AOC Beaujolais /
100% Chardonnay /
75 cl - 13.5°
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Une cuvée qui fait preuve de droiture et d'un bon équilibre en bouche. Le nez est expressif et gourmand avec des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de minéralité. En bouche, le vin se montre onctueux, fruité et gourmand et la finale est savoureuse.
Essayez ce joli blanc élevé en cuve sur brochettes de fruits de mer panés, moules marinières, brochet, perche, petite friture, gambas, grenouilles, saumon fumé.