VERVEINE PADRE BIO

Padré est une nouvelle création en partenariat avec la maison MARCON de Saint Bonnet le Froid. C'est une liqueur de verveine artisanale de Haute-Loire, un digestif authentique « comme à la maison ». Obtenue par macération de feuilles de verveine citronnée et de sucre dans de l'alcool, chaque ingrédient est issu de l'agriculture biologique.

Pourquoi Padré ?

Parce qu'en Auvergne la verveine est le digestif familial par excellence, la liqueur du patriarche. C'est une sorte de tradition, la madeleine de Proust. C'est la bouteille qu'on sort quand on n'a pas envie de se dire au revoir. Le verre qu'on sert pour clôturer un bon repas et « faire glisser ». L'élixir qui réchauffe après une journée de « burle ». Le verre dans lequel on trempe un sucre avec gourmandise, celui qui parvient à réconcilier les adversaires de Coinche.