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RAOUL GAUTHERIN
AOC Chablis Grand Cru /
100% Chardonnay /
150 cl - 13,5°
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Date de disponibilité
Très peu de vignerons produisent du Chablis Grand Cru Grenouilles. Fiers de cet héritage familial le domaine Gautherin l'élève avec le plus grand soin, labour avec un cheval inclus. Situé au pied des Grands Crus cette parcelle d'une trentaine d'années produit des raisins délicats dorés par le soleil. Délicat et tout en rondeur, il incarne l'élégance des Chablis. Le déguster est un moment inoubliable.
Lors de la dégustation de cette bouteille, vous remarquerez des arômes minéraux (silex, pierre à fusil) accompagnés d'arômes de tilleul, de fruits secs, de miel et d'amandes.
Laissez cette bouteille accompagner le foie gras, le homard, les langoustes, la viande blanche ou les volailles à la crème. Ou bien, bien évidemment, la savourer toute seule...elle saura largement vous combler!
Ce vin a un potentiel de garde de 20 ans.