02627
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VALOUR LEMAIRE
Gin botein
Distillerie Valour-Lemaire
- 70 cl
- 43°C
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Gin Botein, ce sont d’abord des notes de thé Oolong qui apparaissent et qui, à l’aération, vont s’ouvrir sur des notes florales de jasmin.
Subtil, complexe et élégant, Botein parait potentiellement fermé.
L’idéal est de le déguster patiemment laissant une chance aux arômes et saveurs de s’épanouir et de laisser en fin bouche cette trame fleurie interminable.