MAGNUM EPINEUIL COTE DE GRISEY

Epineuil est un village situé près de la ville de Tonnerre, à 20 km à l’est de Chablis.

Terroir : La “Côte de Grisey” est un très joli coteau, abrité des vents, exposé sud, sud-est. Il est doté d’un magnifique terroir calcaire ; la pente est importante et le sol peu épais, ce qui conduit les racines des vignes à plonger directement dans le sous-sol calcaire, donnant un vin de caractère.

 Belle structure en bouche, on retrouve les arômes sur le fruit accompagnés de tanins souples, donnant un bel équilibre au vin ; la finale termine sur une fraîcheur typique du terroir.