02201
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VIGNOBLES POITEVIN
55% merlot, 40% cabernet-sauvignon, 5% petit-verdot
75 cl - 13%
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Date de disponibilité
vinification : macération pré-fermentaire à froid; vinification dans des cuves en inox sous contrôle permanent. Elevage pendant 14 mois en barriques de chêne dont 30% sont neuves. degustation : année plutôt complexe à travailler mais un millésime bien réussi. Arômes fruités, nez présentant une belle expression sur le fruit. Couleur rouge grenat aux reflets vermillon. Vin rond et élégant. Belle finale persistante.