RUM & CANE CENTRALE AMERICA XO

Ce rhum issu d'Amérique Centrale a été distillé en colonne au Nicaragua et au Guatemala à partir de mélasse fermentée et vieillie en chêne américain, d’anciens fûts de Bourbon pour des plaines montagneuses plus fraîches pour une finition douce et moelleuse. Cette expression célèbre la véritable essence de son terroir et n’est mise en bouteille qu’au sommet de sa maturité, pour une expérience gustative riche mais douce pour le palais raffiné.

Dégustation :

Au nez, on trouve du caramel riche et du sucre brûlé, concentré avec juste un peu d’huile de citron. Lors de la dégustation, vous découvrirez d’abord un cacao doux et un cuir chaud, pour finir sur des épices légères.