MORRIS

Véritable expression de l’identité australienne, ce whisky Single Malt Signature est produit avec de l’orge maltée 100 % australienne de première qualité, brassée et fermentée dans la brasserie familiale Morris.

De l’eau pure et filtrée des Snowy Mountains est utilisée tout au long du processus de production.

La distillerie allie des décennies de tradition et un alambic original hybride (en cuivre et à colonne) datant des années 1930 avec des techniques contemporaines pour créer un whisky unique.

Le précieux liquide termine son vieillissement dans les ex-fûts de vin muté du domaine ce qui développe des saveurs profondes et persistantes de cerise noire et de cacao.