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APOTHEKA
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Assemblage de rhums agricoles et de sucreries (mélasse), il capte l’essence typique de cannes fraîches Marie-Galantaises, dans un style unique débridé…
Non corseté par le cadre que lui imposerait l’appellation « Rhum Agricole » dont il ne bénéficie pas, il a été façonné pour exalter des arômes de fruits secs et confits, davantage tournés sur la chair de pruneaux, des notes de raisins secs où se mêlent subtilement un boisé profond empreint de notes de cire d’abeille, cannelle et écorce d’orange amère sur une douceur patinée. Un rhum au caractère pâtissier d’une belle finesse.