MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE

Ce vin doux naturel est issu de vignes de Muscat à petits grains de plus de 80 ans sur les meilleurs terroirs de Beaumes de Venise.

Une couleur jaune d'or, beaucoup de gras en bouche sans lourdeur, des arômes intenses de Muscat s'associent avec le litchi, la mangue, la poire et les amandes grillées. La finale très persistante garde un agréable équilibre nuancé d'une douce fraîcheur.

Apéritif, foie gras à la fleur de sel et sa compote de figue, desserts aux fruits ... s'allient savoureusement avec les arômes fruités de ce Muscat à boire très frais, entre 6° et 8°.