00637
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PATRICK FONT
Atelier Patrick Font /
St. Romain en Jarez, Loire /
25 cl
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La variété "Cassis Noir de Bourgogne" a été sélectionné, car elle est la plus traditionnelle et la meilleure des variétés pour son goût et les arômes uniques qu'elle dégage.
Ancienne variété, originaire de Bourgogne, ses grains petits à moyens sur grappes courtes, fermes, plutôt acides, ont une saveur très prononcée en bouche.
Provenance: Monts du Lyonnais