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Nouvel article
DOMAINE LES BRUYERES DAVID REYNAUD
David REYNAUD /
Agriculture Biologique /
AOC Crozes Hermitage /
100% Syrah /
150 cl - 13.5%
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Date de disponibilité
Longtemps adhérent de la cave coopérative de Tain, le domaine familial (depuis plus de 2 siècles!) s'est mis en indépendant depuis bientôt 20 ans à l'initiative de David Reynaud et produit des vins en agriculture biologique et en biodynamie.
Un vin de plaisir 100% Syrah, élégant et frais, mûr, sur des notes de petits fruits rouges, déjà bien en place, avec une matière concentrée et fine. De beaux arômes au nez comme en bouche, et quelques touches florales pour donner de la fraîcheur.
A déguster sur une cuisine de grand-mère, une belle pièce de viande, de la charcuterie... la cuisine assez relevée. Ou tout simplement pour le plaisir.