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LA VAUGERMAINE
Saint-Cyr-les-Colons, Yonne /
33 cl - 5°
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Date de disponibilité
Les brasseuses Karine et Odile, toutes les deux actives dans la viticulture, notamment le Chablis, ont créé La Vaugermaine, une micro-brasserie produisant des bières traditionnelles (blondes, triples, etc.) et des bières au moût de raisins.
Une bière de caractère, racée, puissante et gourmande. Cette bière présente des arômes multiples de fruits jaunes et blancs, de zeste d'orange, des notes épicées de coriandre, une finale dense et persistante où l'amertume est présente et fondue. Bière idéale avec un plateau de fromages.