CRÉMANT "ÉGARADE" BIO

Depuis 1972, les Caves Bailly Lapierre produisent des Crémants de Bourgogne de renommée internationale dans une ancienne carrière de 4 ha, à plus de 50 m sous terre.

Un crémant brut avec un faible dosage de 8g de sucre par litre. Une expression naturelle de Pinot Noir et de Chardonnay qui surprend par sa concentration, sa profondeur et -surtout - par sa minéralité. Comme toutes les bulles de Bailly, aussi ce crémant brille avec un remarquable rapport qualité/prix.

L'Égarade, chez nous en Bourgogne, c’est une promenade mystérieuse du soir (cela vient de "s’égarer", dans le sens de "se perdre").