01516
Nouvel article
BOUDE BAUDIN
Nathalie, José & Benjamin Boude Baudin /
Montagne de Reims /
40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay /
Dosage 32 g/l /
75 cl - 12°
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Date de disponibilité
Producteur-récoltant, les vignobles de la famille Boude Baudin se situent à 25 km de Reims, 12 km d'Épernay et 6 km d'Hautvillers - le berceau du champagne.
Le nez vous offre une belle alliance d'arômes de fruits à l'eau-de-vie, fruits à noyaux, miel, kirsch, quelques notes de mirabelles, soupçons de vanille et de noix de coco. Bouche fidèle au nez, puissante, vineuse, grasse et ample. Un palais suave, doux et long.
Dégustez-le avec un foie gras, un fromage à pâte persillée, un dessert.