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CAMPARI
Glenrothes Distillery /
Origine : Speyside, Ecosse /
70 cl - 40°
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À ce jour, The Glenrothes est l'une des rares distilleries d'Écosse à avoir ses propres sources d'eau pour la production, le traitement et la réduction de l'alcool situées sur le domaine. The Glenrothes cherche la parfaite harmonie avec la nature qui embrasse ses locaux. Les eaux de source pure qui l'entoure est le fondement de leur spiritueux, et les cours d'eau qui traversent le domaine sont essentiels pour le refroidissement et l'entretien des processus de production. En Gaélique écossais les femmes et hommes qui travaillent pour la distillerie l'appellent "uisge beatha" - eau de vie.
La maturation de 12 ans en fûts de sherry, offrant une saveur exceptionnelle, procure une couleur naturelle et des arômes de vanille douce, de melon fruité et de cannelle épicée...le style classique de la maison Glenrothes: fruité et sucré.