RUINART BRUT ROSÉ

S'il y a bien une maison de champagne qui réussit à créer des cuvées qui plaisent à tous et avec une identité forte et constante, c'est bien la maison rémoise Ruinart, fondée en 1728. Très vite ce champagne a su conquérir les plus hautes sphères de la royauté française et est aujourd'hui la marque de champagne la plus connue au monde entier.

Ce champagne rosé est le résultat d'un minutieux assemblage de 45 % de chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims et 55 % de pinot noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins proviennent de la réserve des 2 années précédentes.

Lors de la dégustation de cette bouteille vous percevrez un champagne intense et fruité dégageant également des notes florales et épicées.

Vous pourrez l'apprécier de l'apéritif au dessert (tarte aux framboises) en passant par des plats composés de fines tranches de jambon, de saumon, de gigot d'agneau ou de filet de veau.