CRÉMANT ROSÉ

Depuis 1972, les Caves Bailly Lapierre produisent des Crémants de Bourgogne de renommée internationale dans une ancienne carrière de 4 ha, à plus de 50 m sous terre.

Ce crémant rosé est obtenu par macération de Pinot Noir et de Gamay. Le premier cépage apporte le caractère "vineux" et le second des arômes de fruits rouges très caractéristiques. Vin de plaisir par excellence, il offre une belle fraîcheur, toute en finesse, avec une mousse légère et une bouche aérienne. Un crémant de Bourgogne, gourmand et sans amertume.

Il s'associe parfaitement aux desserts fruités et orchestre très bien vos apéritifs.